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馬鈴薯 、pk10賽車高賠率彩票網加工設備快樂賽車開獎直播官網澱粉,副產物綜合利用方式有幾種?
2020-12-28

 一.細胞液水的綜合利用

薯類細胞液水的組成與薯類品種和澱粉加工快樂賽車開獎直播官網工藝有關。馬鈴薯汁液中干物質濃度一般為1%---3%,干物質中蛋白質佔32.8%、澱粉6.6%、葡萄糖6.6%、縴維0.2%、灰分16.4%、其它37.4%。紅薯汁液成分為水分96%、含氮物質(以蛋白質計)0.55%--0.94%,糖分0.52%--0.92%,其它約2%。木薯汁液成分與紅薯汁液相似,但是含有氫氰酸。

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由于薯類汁液濃度低、易變性、含有抗營養或有毒物質,因此薯類汁液不便于利用。目前的利用途徑有提取蛋白質,濃縮後做發酵工業原料,濃縮後作飼料,發酵後快樂賽車開獎直播官網蛋白飼料,發酵制取甲烷(沼氣)沉渣做農業肥料。

汁液濃縮方法和單細胞蛋白快樂賽車開獎直播官網方法,與玉米漿的相同。細胞液中蛋白質回收則需要用蒸汽加熱,使蛋白質凝結,此法稱作熱凝聚法,具體操作為先將汁液酸化到ph2.5,再加熱到99°C以上,用板框壓濾機過濾出凝沉的蛋白質,然後在滾筒干燥機中干燥,獲得蛋白粉。

二.粉渣的綜合利用

濕粉渣 含水分約90%、澱粉5%、蛋白質0.95%、粗縴維1.52%、灰分0.28%以及少量糖醛酸酐、果膠等。

濕粉渣極易腐敗,不易貯存。一般將其脫水、干燥後,用作飼料。脫水用pk10賽車高賠率彩票網加工設備---離心機和螺旋擠壓機,脫水後含水量約70%,干燥常用管束干燥機,干燥後水分為16%。粉渣還可以與細胞液混合後進行糖化,然後制取蛋白飼料和液體培養基。

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操作方法為︰ 

1.   用蒸汽將細胞液加熱後與粉渣混合,再用蒸汽加熱至110-120°C,起到滅菌和凝結蛋白的作用,然後冷卻至62-64°C,加入大麥芽進行2h糖化。糖化後的物料加溫至70-80°C進行壓濾,濾渣干燥後作為蛋白飼料;

2.   濾液經蒸發濃縮後,可用作發酵工業的培養基,其成分為糖、蛋白水解物,還含有葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和各種氨基酸。

 

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